Il progetto mira a far conoscere e sperimentare ai nostri ragazzi delle classi Seconde le tecniche culinarie di base. Grazie alla stretta collaborazione con l’IPA Gazoldo, gli studenti hanno l’occasione di mettersi alla prova in cucina, sotto l'attenta supervisione dei Docenti e degli Alunni della scuola ad indirizzo alberghiero, che li guidano nella preparazione di alcune ricette, dolci e salate: dalla conoscenza degli ingredienti all’impasto, dalla cottura al tocco finale, ogni step viene proposto e affrontato in maniera semplice, con un approccio divertente ma allo stesso tempo rigoroso.